As aulas práticas tem sido muito importante para o nosso desenvolvimento, porque precisamos de ter habilidade manual. Também têm sido divertidas, a parte em que vamos para a cozinha fazer bolos e muitas mais coisas.Já temos alguma ideia de como é o trabalho de empregado de mesa, também já sabemos as normas de higiene, as normas de segurança. Fazemos simulações de como sevir um cliente, e como conversar com o cliente, já sabemos fazer algumas dobras de guardanapos exemplo a folha de palmeira, a vela, a asa de morcego, a cabeça de leitão, casaco de garçon, a asa, entre outros. Agora estamos à espera de mais material, e das fardas.
Kalama
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